Doente....

Ontem tive que sair do escritório a meio de um dia de trabalho, febre, tonturas, calafrios de tudo um bocadinho... Ando a Constipal, anti-gripe e Ben-u-ron! Não sabem o bem que me fazia ter ficado em cada hoje, mas o que tem que ser tem muita força, arrastei-me da cama para o duche vesti qualquer coisa rápida (normalmente preparo na noite anterior) forcei a entrada do pequeno almoço e aqui estou eu a trabalhar a 1.000 com o corpo em reserva.

Alguma mezinha para este mau estar passar mais rápido?

Boas Compras I

Sou fã de marcas brancas e a minha dica desta semana são os sumos néctar da marca continente,muito similares aos da Compal (nota-se um pouco de diferença na espessura) mas com uma óptima relação qualidade preço.

Néctar Light Manga/Laranja  Continente emb. 1 lt € 0,62 / lt Preço € 0,62 / Unid

Néctar Alperce  Continente emb. 1 lt € 0,89 / lt Preço € 0,89 / Unid.

Néctar Light Multifrutos  Continente emb. 1 lt € 0,62 / lt Preço € 0,62 / Unid.

Estes são os mais consumidos lá em casa, não podem faltar na despensa!

Lida Doméstica

Tenho um apartamento a que posso chamar grande é um T2, mas o meu maior problema nem é a área é sim a localização, fica numa rua principal onde constantemente passam carros e transporte públicos, conseguem imaginar o estado das minha janelas no final de uma semana? Limpo-as todas as semanas da mesma maneira: balde com amoniacal para os vidros e outro lava tudo para a caixilharia e a verdade é que o pano sai sempre preto... Estou a dar em doida, alguma sugestão, sem ser mudar o apartamento de sitio?

Aproveitar - Broa

O melhor é ter uma sogra que todas semanas faz broa, uma broa húmida e bastante gostosa, e como sabe que adoro broa muitas vezes quando vou lá a casa tenho sempre o prazer de comer broa acabadinha de fazer com manteiga é claro.

Aproveito sempre a broa nas minhas receitas, a preferida lá em casa é o bacalhau com broa, tanto à posta como às lascas. E vocês como aproveitam a broa?

Life Style I

Vindimas gourmet 
 
Na Herdade da Malhadinha Nova o dia amanhece bem cedo numa vinha com mais de 20 hectares. De tesoura em punho, cortam-se os cachos, mais tarde desmanchados e transformados num néctar semelhante ao que se prova à tardinha, no fresquinho da adega. Neste doce Alentejo, as vindimas põem de lado toda a dureza do trabalho campestre para se transformarem numa experiência sensorial e estimulante, bem embalada em três pacotes, válidos apenas em Setembro, entre os períodos de 6 a 10, de 13 a 17 e de 20 a 24. Mas não se pense que, nesta herdade de Albernoa, perto de Beja, tudo é trabalho árduo. Os hóspedes podem descansar das tarefas do campo com visitas à adega, degustações de vinho, massagens de vinoterapia, sessões de cinema ao ar livre (Sideways é o filme em cartaz) e jantares gourmet preparados pela mão do chef Vítor Claro (que já passou pelo premiado Villa Joya e pelo londrino Savoy). E como esta é uma escapada dedicada aos sabores, faz ainda mais sentido falar na cereja no topo do bolo: a imensa tranquilidade proporcionada por um lugar que conserva o lado mais genuíno do Alentejo, com todos os seus prazeres incluídos.

E não são poucos: uma deambulação pela região oferece sabores tradicionais e eventos especiais, como a Festa do Nosso Pão. Integrada na Feira Anual de Cuba (3, 4 e 5 de Setembro), esta mostra internacional apresenta processos de fabrico do pão e oferece instantes de degustação. Mais perto do final do mês, nos dias 24, 25 e 26 de Setembro, decorre em Pedrógão o Festival Gastronómico Sabores do Rio. Música, artesanato, folclore, concursos de pesca, rota de petiscos e tasquinhas com caldo de peixe são algumas das propostas de um cartaz que se quer tão preenchido quanto saboroso.

Contacto: www.malhadinhanova.pt
Preço: €1200 por quarto duplo (€600 por pessoa). Inclui três noites de alojamento, refeições, passeio de jipe pela herdade, visita guiada à adega, curso de iniciação à prova de vinhos, massagem de vinoterapia, pesca na barragem, workshop de cozinha e participação nas vindimas, desde a apanha ao lagar. Válido em Setembro.

Para algo mais económico recomendo uma visita ao meu Porto e como estamos em época de vindimas porque não uma visita ao Museu do Vinho do Porto.



Aproveitem bem e acima de tudo descansem e enjoy you're life style!

Decoração a preço baixo I

Quem não gosta de colocar coisas novas em casa então a preço de promoção ainda melhor. Ontem recebi no correio o catálogo do DeBorla, está com promoções de 50% em vários produtos, a mim chamou-me a atenção os porta retratos, o tapetes e utilidades para a casa, caixas, cestos etc.


Estou a pensar ir lá este fim-de-semana depois mostro o que comprei...


Adenda: Ao que parece a Conforama também estará com 20% de descontos nos seus produtos durante o dia de sábado (25-09-2010)

Starting

Já sou experiente nestas andanças de blogs mas desta vez decidi mudar de tema, mudei para um tema que tem muito mais a ver comigo Life Style and Cooking.

Trabalho a tempo inteiro e como quase todos vós o tempo para a casa e para a cozinha não é muito, e senão é por falta de tempo é falta de disposição para andar por meios de tachos e panelas.

Sou adepta de uma vida fácil, organização em casa e pratos simples e saborosos, com excepção de fins-de-semana e ocasiões especiais, aí gosto de por mão à obra e dar assas à imaginação.

Ontem foi dia de peixe lá em casa, somos fãs de quase todos os tipos de peixe, a escolha de ontem foi o carapau assado no forno. Uma receita bastante simples, nutritiva e saborosa:

Ingredientes (2 pessoas):

• 2 Carapaus grandes devidamente arranjados e limpos;
• 1 tomate grande bem maduro
• 2 cebolas
• Azeite q.b.
• Sal
• Pimenta
• Pimentão doce
• Vinagre

Preparação:
Cortar as cebolas às rodelas, colocar num pirex, forrar bem o fundo colocar os carapaus, temperar com sal, pimenta e o pimentão doce. Em volta colocar rodelas de tomate e as batas, regar bem com azeite e um pouquinho de vinagre. Vai ao forno a 180º durante 45 minutos. Servir com uma boa salada

Amanha coloco as fotos. Bom apetite!